最新數(shù)據(jù),咱們國(guó)家2021年糧食總產(chǎn)量13657億斤,已經(jīng)連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上,把糧食端在自己的手里完全沒有問題,而且咱們國(guó)家還有糧食儲(chǔ)備這一屏障,完全不用擔(dān)心糧食不夠用,根據(jù)2007年數(shù)據(jù),但是的儲(chǔ)備夠全國(guó)人民用一年,14年過去了,具體有多少我們不得而知了,但絕對(duì)可以高枕無憂。
我們?cè)賮砜匆唤M數(shù)據(jù),2021年 1-10 月,中國(guó)糧食貿(mào)易逆差接近600億美元,出口額僅占進(jìn)口額的2.3%,已經(jīng)遠(yuǎn)超去年全年488億美元的逆差,對(duì)外依存度極高。從主糧供給結(jié)構(gòu)分析,可以看出,不同糧食的自給率分化嚴(yán)重,稻谷、小麥和玉米這三大主糧的自給率基本保持在90%以上,但大豆、棉花、菜籽油、食糖等農(nóng)產(chǎn)品卻在很大程度上依賴進(jìn)口來彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)消耗缺口。
造成上述問題的主要原因就是糧食的核心——種子,咱們面臨著卡脖子的問題,對(duì)外依賴度極高,尤其是大豆,基本都上用的是美國(guó)貨,玉米雖然能夠自給自足,但仍然是全球最大的玉米進(jìn)口國(guó)。
現(xiàn)在這問題已經(jīng)上升到咱們國(guó)家安全戰(zhàn)略上來了,要解決這個(gè)問題,我們知道種子培育、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)等都必不可少,但現(xiàn)在的局面之所以如此主要原因還是我們的轉(zhuǎn)基因發(fā)展緩慢。
例如,今年全國(guó)總種植面積17.64億畝(約1.2億公頃),但是轉(zhuǎn)基因種植面積只有320萬公頃,占比不到3%,而美國(guó)之一數(shù)字已經(jīng)超過了40%,巴西也接近30%,要知道咱們國(guó)家從1998年就開始了,這么多年下來不溫不火。
當(dāng)然造成這一問題的主要原因是多方面,包括老百姓對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的接受度,商業(yè)化規(guī)模小、技術(shù)研發(fā)意識(shí)薄弱等。亡羊補(bǔ)牢為時(shí)未晚,我們現(xiàn)在已經(jīng)制定政策準(zhǔn)備大力推進(jìn),尤其是上個(gè)月農(nóng)業(yè)部已經(jīng)在原有規(guī)定基礎(chǔ)上修改了部分條款,并向社會(huì)征求意見,意味著咱們轉(zhuǎn)基因種子的商業(yè)化的要大步邁進(jìn)了。
對(duì)比來看,我們國(guó)家目前搞種子的企業(yè)隆平高科一年收入也就5億美元,相比于世界頭部企業(yè)差距較大,德國(guó)拜耳去年一年就賺了100億美元,全球市場(chǎng)占有率咱們國(guó)家所有企業(yè)加起來也只有12%,未來我們有很大的進(jìn)步空間。
在全球范圍內(nèi),美國(guó)、日本、加拿大牢牢占據(jù)前三,其中美國(guó)無論是種植面積還是研發(fā)已經(jīng)遙遙領(lǐng)先于其他兩個(gè)國(guó)家,日本雖然國(guó)土面積小,糧食自給能力不行,但是對(duì)轉(zhuǎn)基因來者不拒,并且在國(guó)內(nèi)推廣很快,技術(shù)研發(fā)越走越快。
而我們國(guó)家目前轉(zhuǎn)基因除了種植面積小以外,應(yīng)用也比較單一,僅有棉花大力推行,并且是亞洲第一個(gè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉商業(yè)化種植的國(guó)家,但總體仍然落后。值得一提的是,雖然咱們也有轉(zhuǎn)基因水稻、玉米、大豆,但一直都沒有批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn)。
從發(fā)展趨勢(shì)來看,大豆玉米仍然是轉(zhuǎn)基因的最大應(yīng)用領(lǐng)域,種植面積占世界一半兒,而咱們大豆產(chǎn)量低于美國(guó)、巴西等國(guó)家的原因,除耕地資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式外,主要就在于抗除草劑轉(zhuǎn)基因大豆。未來如果我們轉(zhuǎn)基因大豆商業(yè)化,必然能夠提高中國(guó)大豆的單畝產(chǎn)量,減少進(jìn)口的依賴,進(jìn)一步保障國(guó)家糧食安全。
總的來說,現(xiàn)在中國(guó)的種業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)是全球第二,未來在政策影響驅(qū)動(dòng)下,必然能再上一個(gè)臺(tái)階,從源頭守住我們的飯碗才是立身之本,要知道未來10年我們面對(duì)外部的壓力會(huì)集中體現(xiàn),必須未雨綢繆。研發(fā)投入,戰(zhàn)略定位,經(jīng)濟(jì)實(shí)力等各方面因素,都說明未來的“種子之爭(zhēng)”必然中國(guó)必然有一席之地。
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