1顆麥粒6項(xiàng)專利——訪國(guó)家小麥工程技術(shù)研究中心 |
| 發(fā)布：2011/11/5 來(lái)源： 作者： 瀏覽：2007次 |
時(shí)間：2006年1月16日
地點(diǎn)：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家小麥工程技術(shù)研究中心大樓
向?qū)В阂x（中心常務(wù)副主任） 郭天財(cái)（中心副主任）
平素再熟悉不過(guò)的小麥，在這里竟變得陌生起來(lái)。
這里是位于鄭州市農(nóng)業(yè)路62號(hào)的國(guó)家小麥工程技術(shù)研究中心的實(shí)驗(yàn)室。望著那些高高低低的儀器、大大小小的瓶瓶罐罐，以及瓶瓶罐罐里不斷膨脹的幼胚、嫩綠色的小芽，還有憑借儀器才能看見(jiàn)的DNA（遺傳物質(zhì)），記者簡(jiǎn)直無(wú)法把它們與大田里碧波萬(wàn)頃的麥穗、金黃的麥粒、雪白的饅頭聯(lián)系起來(lái)。
但是，尹鈞和郭天財(cái)兩位教授說(shuō)，正是這些儀器和大量的幼胚、基因，通過(guò)科學(xué)家們神奇的腦袋，把它們變成了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥。在產(chǎn)量上最明顯的標(biāo)志，是最近兩年連續(xù)實(shí)現(xiàn)了黃淮麥區(qū)萬(wàn)畝連片畝產(chǎn)600公斤的歷史紀(jì)錄，大大超過(guò)了我國(guó)小麥平均畝產(chǎn)250公斤的水平。質(zhì)量上最明顯的標(biāo)志，則是我國(guó)小麥生產(chǎn)進(jìn)入21世紀(jì)發(fā)生的3項(xiàng)重大歷史性突破，國(guó)產(chǎn)食用小麥?zhǔn)状纬隹冢班嵵菪←湣笔状瘟腥肼吠干缬操|(zhì)小麥報(bào)價(jià)單，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?zhǔn)状卧卩嵵萆唐方灰姿晒ι鲜薪灰住?nbsp;
說(shuō)來(lái)也巧，小麥中心就坐落在鄭州市農(nóng)業(yè)路上，六層小樓，4100平方米的建筑面積，在大廈林立的都市，并不顯眼，甚至壓根兒不太引起人們的注意。但是，從這里開(kāi)發(fā)出來(lái)的98項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果、18個(gè)小麥抗逆基因、一批小麥新品種等，輻射黃淮麥區(qū)，造福廣袤田野。
時(shí)間：2006年1月16日
地點(diǎn)：中心生理生態(tài)實(shí)驗(yàn)室
向?qū)В阂x（中心常務(wù)副主任）
這里是中心的生理生態(tài)實(shí)驗(yàn)室，科研人員把磨碎的麥粒，經(jīng)過(guò)化學(xué)藥液處理后，置于一片瓊脂糖上，再放入凝膠成像系統(tǒng)內(nèi)。透過(guò)儀器屏幕，便可看見(jiàn)深淺不同的色塊。“這就是小麥基因！”尹鈞教授說(shuō)，正是通過(guò)這樣的分析、檢測(cè)和對(duì)比，他們歷經(jīng)8年努力，完成了“抗穗發(fā)芽小麥的創(chuàng)育”。
兩位教授介紹，小麥穗發(fā)芽是一種世界性的氣候?yàn)?zāi)害，在我國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)，約有85%的地區(qū)存在穗發(fā)芽問(wèn)題。黃淮麥區(qū)為穗發(fā)芽多發(fā)地帶，嚴(yán)重地區(qū)大面積穗發(fā)芽現(xiàn)象三年一遇。穗發(fā)芽后的小麥，不僅產(chǎn)量降低，品質(zhì)惡化，甚至喪失食用、加工價(jià)值。但是，由于遺傳資源所限，小麥抗穗發(fā)芽育種在世界范圍內(nèi)都沒(méi)有突破性進(jìn)展，成為影響小麥生產(chǎn)的瓶頸。
國(guó)麥中心在尹鈞教授的帶領(lǐng)下，課題組利用現(xiàn)代生物高新技術(shù)，通過(guò)基因調(diào)控手段，研究獲得了具有抗穗發(fā)芽特性的小麥新品系，被鑒定為“國(guó)際同類研究先進(jìn)水平”，2005年完成了在河南省的中間試驗(yàn)，并開(kāi)始進(jìn)入生產(chǎn)應(yīng)用階段。
要不多久，困擾世界小麥生產(chǎn)的穗發(fā)芽問(wèn)題，就可以在生產(chǎn)中得到根本解決。
時(shí)間：2006年1月16日
地點(diǎn)：中心生理生態(tài)實(shí)驗(yàn)室
向?qū)В汗熵?cái)（中心副主任）
一個(gè)玻璃柜里面，放著成片成片的巴掌大小的玻璃器皿，仿佛正在不斷膨脹著的麥粒，上面生長(zhǎng)著鵝黃色的嫩芽。科研人員說(shuō)，包括2005年通過(guò)國(guó)家審定的“豫農(nóng)949”在內(nèi)的6個(gè)小麥新品種，都是從這里培育出來(lái)的。這個(gè)雜交選育而成的小麥新品種，幼苗近直立，葉片較長(zhǎng)，生長(zhǎng)健壯，抗寒性較好，畝成穗45萬(wàn)穗，產(chǎn)比試驗(yàn)最高畝產(chǎn)達(dá)到600多公斤，比對(duì)照品種顯著增產(chǎn)。
有了優(yōu)良的新品種，種植和田間管理技術(shù)也是關(guān)鍵。因此，國(guó)麥中心還研制了重穗型小麥品種“窄行密植勻播”公頃產(chǎn)量超10噸優(yōu)化栽培技術(shù)、大田緩/控釋氮肥ZP技術(shù)、苗期病蟲(chóng)害新型防治藥劑、智能化作物水分信息采集和灌溉預(yù)報(bào)與決策系統(tǒng)、小麥壟膜溝種涌泉灌溉技術(shù)等。在國(guó)麥中心農(nóng)業(yè)智能化研究所，科研人員向記者演示了人工智能化灌溉管理的操作系統(tǒng)。它包括3個(gè)子模型：即數(shù)據(jù)采集與分析模型、土壤墑情預(yù)測(cè)和作物耗水量預(yù)報(bào)模型、灌溉決策和控制模型。有了它，人們就可以根據(jù)作物種類、生育階段、土壤類型、降雨資料、土壤含水量、莖直徑變差等信息，進(jìn)行作物需水量的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，采用模糊邏輯和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，決策作物灌溉的時(shí)間和灌水量。
一個(gè)普通得不能再普通的小麥，從培育到種植，從管理到病蟲(chóng)害防治，從收獲到加工，竟然包含著許許多多的技術(shù)，僅近年來(lái)就取得科研成果22項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利6項(xiàng)。從實(shí)驗(yàn)室到大田種植，再到餐桌，美味的面食品，竟包含著國(guó)麥中心科研人員無(wú)盡的心血！
中心檔案 小麥工程技術(shù)研究中心于1996年由科技部批準(zhǔn)組建，中心依托河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，其成員單位為河南省農(nóng)科院和河南工業(yè)大學(xué)。2000年通過(guò)驗(yàn)收并正式命名。
中心研究涉及小麥的耕作栽培、遺傳育種、生理生態(tài)、生物技術(shù)和品質(zhì)改良5個(gè)方向，先后承擔(dān)“國(guó)家糧食豐產(chǎn)科技工程”河南課題、轉(zhuǎn)基因植物等各類科研項(xiàng)目98項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目34項(xiàng)。取得了黃淮麥區(qū)萬(wàn)畝小麥連續(xù)2年畝產(chǎn)600公斤的超高產(chǎn)記錄，并實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)小麥?zhǔn)状纬隹凇ⅰ班嵵菪←湣笔状瘟腥肼吠干缬操|(zhì)小麥報(bào)價(jià)單、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?zhǔn)状螌?shí)現(xiàn)期貨交易等三大歷史突破 |
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