中新網(wǎng)沈陽10月14日電 (記者 秦逸)由國家農(nóng)業(yè)部本地品種與外引資源高效結(jié)合與利用課題組首席科學(xué)家、中國育種專家周曉東帶領(lǐng)的科研小組經(jīng)過近十年的試驗(yàn)，運(yùn)用新技術(shù)已成功替代水稻育秧前的催芽過程。新發(fā)明的這種催芽處理液可以在4小時(shí)之內(nèi)，完成水稻育秧前的催芽過程
周曉東14日在沈陽市遼中縣六間房鄉(xiāng)許家村的種植基地向新聞媒體記者宣布，與傳統(tǒng)的浸種催芽方法不同，新的浸泡拔術(shù)可以使稻種4在小時(shí)內(nèi)完成萌動(dòng)，6-8天出苗后繼續(xù)使用催芽處理液可以將秋后產(chǎn)量再提高10%。
據(jù)悉，目前在中國水稻催芽的方法主要有蒸汽催芽、催芽機(jī)催芽、火炕催芽等。蒸汽催芽需要設(shè)備和燃料，技術(shù)關(guān)鍵較難把握，不宜普及。催芽機(jī)催芽需專用設(shè)備和動(dòng)力，但適用機(jī)械插秧和種田大戶。火炕催芽適合用種少的農(nóng)家使用，如不及時(shí)管理，上下層種子受熱不均勻，發(fā)芽長短不齊，秧苗病害嚴(yán)重。
東北地區(qū)由于三月低溫，水稻育秧必須經(jīng)過浸種催芽，浸種催芽費(fèi)時(shí)費(fèi)力，溫度不易控制，溫度過高過低均影響秧苗質(zhì)量。而育秧苗質(zhì)量的優(yōu)劣對(duì)產(chǎn)量有直接影響。
周曉東帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)發(fā)明的這種催芽處理液可以在4小時(shí)之內(nèi)，即可完成水稻育秧前稻種催芽的全過程。其中，浸種2小時(shí)，晾干2小時(shí)。催芽程序通俗易懂，溫度和技術(shù)要求非常低，無論是個(gè)體農(nóng)民還是大規(guī)模種植企業(yè)都可以進(jìn)行操作。
中國十佳種糧大戶標(biāo)兵、沈陽市會(huì)懷糧食種植專業(yè)合作社懂事長于會(huì)懷告訴記者，之前他種植的4萬畝水稻，用傳統(tǒng)的方法育苗單浸種催芽一項(xiàng)工作就需要7-10天的時(shí)間，而且費(fèi)力費(fèi)工。今年使用了這種新的催芽處理液，在周曉東研究員的指導(dǎo)下，僅用4個(gè)小時(shí)成功完成了育秧前的浸種催芽過程。
于會(huì)懷還向記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，原來每個(gè)育苗棚浸種催芽成本需要每畝150元，現(xiàn)在成本完全可以省略不記，最重要的是省時(shí)、省心、省力、安全。
在遼中縣六間房鄉(xiāng)許家村的種植基地，周曉東提供了剛剛收割完的水稻產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表，用傳統(tǒng)的浸種催芽的水稻畝產(chǎn)為1257斤，而采用新的催芽技術(shù)的水稻畝產(chǎn)為1478斤。
周曉東說，新的催芽浸泡拔術(shù)，可以免去浸種催芽這一程序，可以將經(jīng)過新方法處理過的種子直接進(jìn)行苗床播種，所出的苗齊苗壯、無病害，大田移栽后繼續(xù)使用催苗處理液還以提高10%的產(chǎn)量。這種新技術(shù)將很快替代傳統(tǒng)的浸種模式，在中國沿用著幾千年的水稻育苗的浸種催芽過程將成為歷史。
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